给孩子做的健康零食,土豆虾球!

时间:2018-03-13 11:20:09 作者:挥剑傲天涯 阅读: 2033 点赞: 32 分享: 95

几乎所有的小孩子都爱吃零食,想想小编小时候,家里条件不太好,那有零食可以吃哦,还管零食健不健康,只要有吃的就不错了。

如今的孩子们,面对琳琅满目的零食,真是比小编的童幸福太多了。可是现在的很多零食都不太健康,做妈妈的也担心,不想孩子吃太多的垃圾食品。所有了,小编就给大家推荐一道非常健康的又超好吃的零食哦,土豆虾球。土豆粉粉的很多孩子喜欢吃,配上肉质鲜嫩的基围虾,不仅好吃,营养价值更是高。还等什么,一起来围观吧!

主料:土豆 基围虾

配料:奶酪条,面包糠,鸡蛋,面粉,橄榄油,盐,料酒

做法如下图:

1. 准备食材,量不用太精细,根据吃的人数来定就可以。

2. 把虾壳剥掉,背上的黑线也抽掉。

3.虾尾巴要保持原状,等下有用的。用盐,料酒把虾肉腌制一下。

4.土豆事先蒸熟,用勺子压碎土豆,做成土豆泥。

5. 用土豆泥和面粉搅拌均匀,做成一个圆形,把奶酪条放上去。

6. 再把虾肉放进去,尾巴留在外面,沾上鸡蛋液。

7. 再裹层面粉。

8. 再沾上面包糠。

9. 每一个都沾好面包糠后,就可以下油锅炸了。油要烧到8层熟,再下虾球。炸的时候,中途翻个面,炸到金黄就可以了。

生活小花絮:这一个个土豆虾球关从外观看,是不是都很养眼,下孩子拿着虾尾巴肯定觉得很好玩,吃上一口更是美味可口,这样就不会再缠着妈妈买其它零食吃了,多好啊!

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