自助餐老板哭诉!过年这6种人真的别来吃自助了,还是去对面火锅店吃吧!

时间:2018-02-07 18:52:15 作者:十点谈吃 阅读: 910 点赞: 62 分享: 4

过年期间免不了各种聚会,各大饭店都是爆满,尤其是自助餐餐厅,为了丰富口味,很多自助餐厅都把烤肉和火锅相互融合,同时还有现成的炒菜、西餐。年底的菜品更加丰富,价格都是50-70一位。

年底聚会人比较多,大家口味不一致,在自助餐厅吃饭是很多家庭聚会的选择,这样能照顾到每个人的口味和喜好。很多人都觉得自助餐有着很多固定的食物批发渠道,价格十分优惠,利润很大。

其实如今的自助餐厅利润真的很低了,因为服务员工资越来越高,顾客对装修环境要求也高,像以前一些劣质的肉也会掺杂在食物中,但如今的顾客都知道吃海鲜、生鱼片、烤肉这些食物,许多自助餐老板纷纷吐槽。

很多海鲜和生鱼片虽然是次品,但价格还是偏高的,如果客人只吃海鲜,肯定是赔着的。自助餐老板最讨厌的也是这几种人,很多老板店员都哭诉,过年这几种人真的别来了,还是去对面火锅店吧!

1、指示服务员给端菜的

2、各种海鲜煮熟只咬一口的

3、每次上来新鲜的海鲜,一个人全部端走

4、剩下很多食物的

5、要求打包带走的客人

6、吃太多直接在餐厅吃吐了,要求餐厅给赔钱买药的

不知道大家有没有遇到这样的客人,如果你是服务员遇到这样的客人你会怎么办呢?

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